jueves, 14 de julio de 2016

¡Orbeez! ¡Bolitas de gel!

                                                       ¡Orbeez o bolitas de gel! 



Los polímeros son magníficos, tienen cantidad de usos y el día de hoy veremos cómo se aprovechan unas de sus aplicaciones y propiedades en algo que además de ser atractivo a la vista, se puede usar como elemento de entretenimiento.


Los famosos Orbeez o bolitas de gel son aquellas pequeñas gelatinitas de forma esférica  las cuales al introducirlas en agua, comienzan a aumentar su tamaño paulatinamente y comienzan  tornarse más babosas u resbaladizas.

El objetivo es aprender a hacer de una forma casera muy simple, a continuación con los siguientes pasos.

Necesitaremos:

-Alginato de sodio
-Cloruro de calcio
-Colorantes líquidos

Como un pequeño prefacio, veremos cómo las propiedades de los polímeros ayudan a la construcción de estos objetos tan divertidos.

El alginato de sodio se usa en muchas aplicaciones a la hora de la cocina ya que actúa como un gelificante, espesante y formadores de película, estas propiedades gelatinosas por ser biopolímeros, extraídos de tipos diferentes de algas.

El cloruro de calcio  es un producto usado en la cocina, el cual debe intervenir conjunto nuestro amigo, el alginato de sodio para crear sustancias por un proceso conocido como: Esferificación básica, la cual es crear bolitas tipo caviar.

Los colorantes líquido serán pára hacer menos monótonos nuestros orbeez o bolitas de gel.



anexo un video por el cual, podrán ilustrarse de como se pueden hacer de una manera eficiente nuestros Orbeez.


https://www.youtube.com/watch?v=fj9FkxxaLT0


Se ilustran otras maneras más fáciles para hacerlos, además de poder jugar con ellos ¡también son comestibles! y si, usaríamos la gelatina.

La gelatina es un coloide gel (es decir, una mezcla semisólida a temperatura ambiente), la cual por sus propiedades y uso de algunas “artimañas” se puede volver más densa en la temperatura ambiente. Por sus propiedades gelatinosas derivadas del colágeno, es muy moldeable y además ¡Deliciosa también!.

Se puede observar como trabaja en conjunto las propiedades químicas y físicas de los polímeros para crear cosas divertidas.



Publicado por: Sergio Nicolás Ramírez Rozo.




8 comentarios:

  1. Buena entrada, aunque se debe resaltar que no solo las orbeez sirven para la diversión; también son muy utilizadas para mantener húmedas las raíces de las plantas, cuando éstas están en una matera en casa sirviendo también como decoración. Una forma entretenida de aprender de las propiedades químico-físicas de los polímeros.

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  2. Quisiera saber cual es la mejor manera para deshacerse de ellas solo ponerlas en la basura? No contaminan?

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  3. Putossssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssss

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  4. LAS ORBEEZ CONTAMINAN?

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